克拉斯诺亚尔斯克和伊尔库茨克的科学家们比较了各种表面活性剂(表面活性剂)对发光细菌和酶系统(还原酶和荧光素酶)的影响，以了解这些表面活性剂对活生物体的危害。所提出的生物发光分析方法可以在短时间内确定所研究的表面活性剂对生物系统的潜在毒性，并显示出比其它生物分析方法更高的灵敏度。
表面活性剂作为洗衣粉、液体洗涤剂、洗碗机洗涤剂和汽车的组成部分，在家用洗涤剂工业中得到了广泛的应用。表面活性剂在化妆品、工业和医药中都有广泛的应用。西伯利亚联邦大学的科学家是一个研究小组的成员，他们使用了一个由生物特有的还原酶和荧光素酶组成的酶系统，以了解表面活性剂--特别是阳离子十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)、非离子聚氧乙烯20山梨酸单油酸酯(吐温80)和阴离子月桂酰基磺酸钠(SLS)对动物和人类的影响。
“我们使用原生动物的生物体——细菌和从细菌中分离出来的酶作为指示剂，找出最常见的表面活性剂（例如，众所周知的十二烷基硫酸钠）如何影响它们的活性。了解这些物质如何作用于细胞内蛋白质是很重要的——毕竟，整个细胞，本质上是一种细菌，有一种以细胞膜形式存在的天然防御。但是，如果防御被突破，那么细胞的内容会发生什么变化？”该研究的合著者、西伯利亚联邦大学生物发光生物技术实验室的高级研究员Irina Torgashina说。
据研究人员说，实验证实了十二烷基硫酸钠的预期。这种表面活性剂，在使用洗发水和牙膏时会产生泡沫，对酶系统有最明显的影响——它的发光，通常是明亮的，当暴露在“化妆品”添加剂中时，会明显减弱。同时，科学家们实验用的表面活性剂的浓度相当小（从0.5到4毫克/升），这意味着观察到的效果清楚地表明十二烷基硫酸钠对生物体的毒性作用。
“我们故意不把研究过的表面活性剂浓度带到胶束化阶段，因为在溶液表面已经形成了一层--无论如何，在日常生活中，任何洗涤剂都会被水大大稀释。”我们想了解表面活性剂在如此数量的家庭中的表现，因为它们通过排水系统进入河流的动脉和湖泊，在那里它们可能对当地的生态系统和饮用水的质量产生影响，“Irina Torgashina继续说。
除了表面活性剂对生命系统的影响外，科学家们还决定评估酶系统还原酶-荧光素酶(Red+Luc)作为可能的毒性指标的有效性。结果表明，与其他毒理学分析方法相比，该方法仅需2~3分钟，灵敏度较高。因此，基于发光酶抑制(猝灭)的生物发光分析可以作为分子水平上评价表面活性剂毒性的高级研究工具。
他说：“我们建议的分析方法成本低廉，速度快，不需要复杂的设备。在表面活性剂的帮助下，很容易检测到表面活性剂对人体的毒性破坏效应，但不要指望从表面活性剂中得到详细的答案，蛋白质和活细胞到底会发生什么--这一点必须在将来才能找到。但是，例如，聚氧乙烯20山梨醇单油酸酯，根据进行的测试结果，对细菌或酶系统都没有明显的影响。最有可能的是，它并不是特别有毒的家庭剂量，“专家说。
专家们认为，这项研究的结果需要进一步澄清，到目前为止，很难作为完全取消硫酸钠等用途的基础。然而，所获得的信息是对熄灭生物发光测试系统的物质进行深入研究的原因之一。
来源：广州化工交易中心
林海球